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年夜饭预定难倒英雄汉 “您前方排号还有XX桌”

  北京1月18日电,“抱歉,大年三十晚上的包间已经订满。”这是记者在拨打多家饭店电话预定年夜饭时听到最多的回复。

  在北京,一家主打宫廷菜的餐厅工作人员表示,“大年三十所有的位置都已经订满了,目前也无法排队预定,因为客人都已经交过定金。”

  故宫年夜饭每桌6688元,并不是最贵的

  年夜饭预订人气高涨,故宫年夜饭最近就连续“火”了两把。

  一次是1月12日,故宫角楼餐厅推出年夜饭服务,每桌按十人收费6688元,每增加一位再多收680元。“故宫年夜饭每桌6688元”迅速登上微博热搜榜首。

  一次是1月15日晚间,预订好故宫年夜的顾客收到餐厅通知,上述年夜饭全部取消,2000元订金全额返还,“故宫年夜饭取消”登上热搜。

  面对6688元的价格,有人质疑故宫过度商业化,但也有网友发话:“这地段真不贵,只是高调了。请问是宫女上菜吗?”

  据记者了解到的情况,故宫年夜饭每桌6688元并不是最贵的。以一桌10人套餐计算,北京御仙都的价格为包间单人398元/人-888元/人不等,希尔顿酒店的中餐厅报价为3988-8888元/桌不等。

  总体看,中高档餐厅的价格区间一般为2000-6000元,普通餐厅的年夜饭套餐集中在1000-2000元/桌的价位。街边小饭馆的价位更加经济实惠,但据一位小店老板反映,目前预定情况不算乐观,大家还是喜欢大的饭店。

  年夜饭预定难倒英雄汉,哪家年夜饭最难定?

  北京的一家全聚德门店回复记者说,大年三十晚的座位已经无法预定,建议当天现场排号等位。记者继续询问当天的排号情况,工作人员解答:“大年三十开餐比较早,四点到四点半就可开餐,需要早些来排队等位,只要排上号,就一定能提供用餐服务。”

  而御仙都·皇家菜博物馆则表示,大年三十晚上的包间和大厅都已满座,中午只剩下1-4人的小包间可以选择。

  北京王府井希尔顿酒店·秦唐中餐厅在发送菜单时提醒,目前包间还剩一间未确定,但已有客人咨询。

  美团点评大数据显示,截至1月14日,2020年在线预订年夜饭的订单同比增长91%。从各地人气商家来看,北京的全聚德、白家大院、御仙都·皇家菜博物馆;上海的醉东Oriental House、圆苑;杭州的江浙荟;厦门的隐海肴海鲜餐厅;广州的和苑、利苑酒家;昆明的福照楼汽锅鸡等,均为年夜饭预订的热门餐厅。

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